一、火灾的概念
火灾：在时间和空间上失去控制的由燃烧所造成的灾害。

二、火灾的分类
火灾分为A、B、C、D四类：
A类火灾：指固体物质火灾。这种物质往往具有有机物性质，一般在燃烧时能产生灼热的余烬。如木材、棉、毛、麻、纸张火灾等。
B类火灾：指液体火灾和可熔化的固体火灾。如汽油、煤油、原油、甲醇、乙醇、沥青、石蜡火灾等。 C类火灾：指气体火灾。如煤气、天然气、甲烷、乙烷、丙烷、氢气火灾等。
D类火灾：指金属火灾。指钾、钠、镁、钛、锆、锂、铝镁合金火灾等。

三、火灾发生的原因
1、厨房用火不慎；2、生活、照明用火不慎；3、吸烟不慎；4、小孩玩火；5、人为纵火。

四、火灾的处理办法
家中起火时，应根据火情及时采取相应措施：如果炒菜时油锅起火，迅速将锅盖紧紧盖上，使锅里的油火因缺氧而熄灭，不可用水扑救。
房间内起火时，不能轻易打开门窗，以免空气对流，形成更大范围的火灾。
纸张、木头或布起火时，可用水来扑救，而电器、汽油、酒精、食用油着火时，则应用土、沙泥、干粉灭火器等灭火。
    若火势已大，必须立即拨打119报火警。被火围困时，应视不同情况，采取不同方法脱离险境，如俯下身体，用湿布捂口鼻等。

五、发生火灾应如何报警
如果发现有火灾发生，最重要的就是报警，这样才能及时使火势得到控制，减轻火灾带来的损失。火警电话的号码是119。在全国任何地区，向公安消防部门报告火警的电话号码都是一样的。根据这个号码，每年的11月9日，被确定为消防安全日。同时我们应注意火警电话是不能随意拨打的，假报火警是扰乱社会公共秩序的违法行为。在身边没有电话的情况下，应大声呼喊或采取其他方法引起邻居或行人的注意，使其协助灭火或报警。

六、遭遇火灾如何正确脱险
遭遇火灾时应采取正确有效的方法进行自救逃生，千万不要惊慌，不要盲目采取行动，尽量减少人身伤亡损失。
1、身处平房时，如果门的周围火势不大，应迅速离开火场。反之，则必须另行选择出口脱身（如从窗口跳出），或者采取保护措施（如用水淋湿衣服或棉被包住头部和上身等），再离开火场。
2、身处楼房时，发现火情不要盲目打开门窗，否则有可能引火入室。不要盲目乱跑、更不要盲目跳楼逃生。可以躲到居室里或者阳台上，紧闭门窗、隔断火路、等待救援。有条件的，可以不断向门窗上浇水降温，以延缓火势蔓延。
3、在失火的楼房内，逃生不可使用电梯，应通过防火通道走楼梯脱险。因为失火后电梯竖井往往会成为烟火的通道。并且电梯随时可能发生故障。
4、因火势太猛，必须从楼房内逃生时，可以从二层处跳下，但要选择松软的地面，同时应先从楼上扔下被褥等增加地面的缓冲，然后再顺窗滑下，尽量缩小下落的高度，做到双脚先落地。
5、在有把握的情况下，可以将绳索（也可用床单等撕开连接起来）一头系在窗框上，然后顺绳索滑落到地面。
6、逃生时，尽量采取保护措施，如用湿毛巾捂住口鼻、用湿衣物包裹身体。

七、错误的逃生方法
1、朝亮向光
    这是在紧急危险情况下，由人的本能、生理、心理所决定的，人们总是向着有光、明亮的方向逃生。而这时的火场中，90％的可能是电源已被切断或已造成短路、跳闸等，光亮的地方可能就是火灾最为严重的地方。
2、盲目追随
常见的盲目追随行为模式有跳窗、跳楼，逃(躲)进厕所、浴室、门角等。克服盲目追随的方法是平时要多了解和掌握一定的消防自救与逃生常识，避免遇到紧急状况时盲目追随。

八、安全知识
1．不要玩火和打火机。不要在蚊帐中点蚊香和蜡烛。不要将鞭炮放在口袋中。
2．不吸烟。吸烟危害身体健康，又容易诱发火灾。
3．爱护消防设施。为了预防火灾，防止火灾事故，居民楼、公共场所都设置了消防栓、灭火器、消防沙箱等消防设施，还留有供火灾发生时人员疏散的安全通道，要自觉爱护消防设施，保证安全通道的畅通。
4．使用火炉取暖，火炉的安置应与易燃的木质家具等保持安全距离。
5．烘烤衣物要有人看管，人不能长时间离开。
6．火炉旁不要存放易燃物品。
7．生火时，不要使用煤油、汽油助燃，以防猛烈燃烧发生火灾。
8．使用家用电器要符合安全要求，不乱拆卸，以免引发火灾。
9．电器使用完毕或人离开时，要及时关闭电源，以防电器过热而发生危险。
10．使用煤气器具要防止煤气泄露，使用完毕应关闭气源。
11．煤气罐应远离火源使用；要定期检查，确保煤气设施及用具完好。
12．不带火柴、打火机等火种进人校园，也不带汽油、爆竹等易燃易爆的物品进入校园。
13．实验课需要使用酒精灯和一些易燃的化学药品时，要在老师的指导下进行，并且严格按照操作要求去做，时刻小心谨慎，严防发生用火危险。
14．打扫卫生时，要将枯枝落叶等垃圾作深埋处理或送往垃圾站场，不要采取点火烧掉的办法。
15．外出活动时，要自觉遵守公共场所的防火安全规定。
16．一般不要组织野炊活动，确实需要组织的，要选择安全的地点和时间，并在老师的指导下用火，用火完毕，要熄灭火种。
17．不携带火柴、打火机等火种和易燃易爆品进人林区、草原、自然保护区、名胜风景区。
18．报火警时，要向消防部门讲清着火的单位或地点，讲清所处的区（县）、街道、胡同、门牌号码或乡村地址，还要讲清是什么物品着火，火势怎样。
19．水是最常用的灭火剂，木头、纸张、棉布等引起的比较轻微的火情，可以直接用水扑灭。
20．用土、沙子、浸湿的棉被或毛毯等迅速覆盖在起火处，可以有效地灭火。油类、酒精等起火，不可用水去扑救，可用沙土或浸湿的棉被迅速覆盖。用扫帚、拖把等扑打，也能扑灭小火。煤气起火，可用湿毛巾盖住火点，迅速切断气源。
21．电器起火，不可用水扑救，也不可用潮湿的物品捂盖。水是导体，这样做会发生触电。正确的方法是首先切断电源，然后再灭火。
22．遭遇火灾，千万不要惊慌失措，要冷静地确定自己所处位置，根据周围的烟、火光、温度等分析判断火势，不要盲目采取行动。
23．在有把握的情况下、可以将绳索（也可用床单等撕开连接起来）一头系在窗框上，然后顺绳索滑落到地面。
24．如身上衣物着火，可以迅速脱掉衣物，或者就地滚动，以身体压灭火焰，还可以跳进附近的水池、小河中，将身上的火熄灭，总之要尽量减少身体烧伤面积，减轻烧伤程度。
25．火灾发生时，常会产生对人体有毒有害的气体，所以要预防烟毒，应尽量选择上风处停留或以湿的毛巾或口罩保护口、鼻及眼睛，避免有毒有害烟气侵害。